Ингредиенты
| шампиньоны | 10 шт. |
| цуккини | 2 шт. |
| болгарский перец | 2 шт. |
| лук | 1 шт. |
| чеснок | 2 зубчика |
| тимьян | 1 ст. л. |
| оливковое масло | 2 ст. л. |
| сыр | 200 г |
| томатный сок | 100 г |
| сметана | 100 г |
| слоеное тесто | 500 г |
| Мускатный орех | по вкусу |
| Специи | щепотка |
| Соль | щепотка |
Фактически, лазанья – это один из видов пасты в форме крупных плоских прямоугольников из яичного теста. Мы убеждены, что лазанья с грибами и сыром рецепт самый простой, который вы когда-либо видели. Готовьте с нами, и все будет вкусно!
Как приготовить лазанью с грибами и сыром
Шаг 1
Цукини и перец нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 2
Лук, чеснок и грибы измельчаем.
Шаг 3
В сковороде разогреваем оливковое масло, кладем лук, чеснок, грибы, цукини, перец и тушим в течение 10 минут.
Шаг 4
Сыр нарезаем кубиками и смешиваем с томатным соком, сметаной, солью, перцем и мускатным орехом.
Шаг 5
Смазываем маслом прямоугольную форму для выпечки, выкладываем в нее слоями тесто, овощи с грибами и сверху выкладываем сыр со сметаной.
Шаг 6
Запекаем при температуре 200 °С до готовности. Когда лазанья будет практически готова, посыпаем ее чабрецом и доводим до готовности.