Ингредиенты
| картофель | 3 шт |
| лук | 1 головка |
| Соль | по вкусу |
| растительное масло | по вкусу |
Как приготовить жареную картошку с луком:
- Очищаем овощи и нарезаем картофель соломкой или брусочками.
- На сковороду с разогретым растительным маслом добавляем картофель. Обжариваем его сначала с одной стороны, затем аккуратно переворачиваем лопаткой, как бы пластами, на другую сторону.
- Шинкуем лук.
- Добавляем лук на сковороду к картошке. Жарим их вместе на среднем огне без крышки, иногда деликатно переворачиваем. В конце приготовления солим.
- Жареный картофель с луком готов!