Полезные советы

Как приготовить окрошку? Рассказываем самый простой универсальный рецепт, который можно делать с кефиром, квасом, сметаной или майонезом

Покупая популярные нынче кабачки, цукини и патиссоны следует быть внимательным — оказывается, очень просто отравиться некачественными овощами. Как правильно выбирать…

Выбрать свежее и хорошее мясо для шашлыка - задача не из простых. Мы спросили у врача-гастроэнтеролога, диетолога «Центра здорового питания»…

Как приготовить лазанью, если нет специальной посуды? Можно ли заменить соус бешамель? Что делать, если нет пармезана? Раскрываем секреты приготовления…

Smachno.ua с помощью экспертов разобрался, как выбрать настоящее мороженое, что скрывается за длинным списком ингредиентов и есть ли альтернатива этому…

Если вы самостоятельно выпекаете пасхальные куличи, у вас обязательно останутся зачерствевшие ломтики. Выкидывать их жалко, да и не нужно. Из…

Страстная пятница – самый строгий день Страстной недели и в 2023 году он приходится на 6 апреля. Читайте, что можно…

Чем заменить масло, маргарин и даже яйца в выпечке, если под рукой нет нужного ингредиента?

Часто в рецептах можно встретить фразу «припускаем овощи». Рассказываем, что означает такой способ приготовления и предлагаем рецепт лёгкого рагу с…