Ингредиенты
| Молотая сладкая паприка | 1.00 ч.л. |
| растительное масло | 2.00 ст.л. |
| Черный молотый перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Томатная мякоть в собственном соку | 400.00 мл |
| базилик | 2.00 ст.л. |
| чеснок | 3.00 зубчик |
| Зеленый сладкий перец | 1.00 шт |
| Красный сладкий перец | 2.00 шт |
| картофель | 4.00 шт |
Кабачки, запеченные с мясным фаршем
Как приготовить овощную запеканку в мультиварке
- Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Перец режем длинными полосками.
- Чеснок чистим и измельчаем, после смешиваем с паприкой базиликом, солью и черным перцем.
Чеснок можно измельчить в ступке или натереть на некрупной тёрке
- Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем слоями овощи, посыпая каждый слой чесноком со специями и поливая 2–3 ст. л. томатной мякоти.
- Сверху поливаем всё оставшимися томатами, посыпаем паприкой и накрываем фольгой. Закрываем крышку и готовим запеканку в режиме Выпечка 35–40 минут.