Жульен с курицей и грибами в мультиварке


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз



Ароматный, сытный жульен в мультиварке — очень вкусное блюдо, которое, к тому же, легко и быстро готовится

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Шампиньоны400г
Репчатый лук200г
Запеченное или отварное филе курицы200г
Растительное масло3-4ст.л.
Сыр (полутвёрдых сортов)по вкусу
Соль2щепотки
Для соуса бешамель:
Сливочное масло200г
Пшеничная мука1ст.л.
Мускатнй орех1щепотка
Добавить в список покупок

 

ГОТОВИМ С НАМИ
Грибной суп с фасолью в мультиварке

Как приготовить соус бешамель в мультиварке:

  1. Включаем мультиварку в режим Жарка и растапливаем сливочное масло, добавляем муку и размешиваем лопаткой до тех пор, пока смесь не станет кремового или коричневого цвета.
  2. Вливаем молоко и взбиваем всё силиконовым венчиком. Как только молоко и ру (смесь муки и масла) начнёт густеть, добавьте молотый орех и варите до тех пор, пока соус не станет нужной вам густоты.
  3. Выливаем или перекладываем соус в отдельную посуду, а чашу мультиварки вытираем или споласкиваем.

Если в соусе остались комочки, его нужно процедить

Как приготовить жульен в мультиварке:

Грибы мелко нарезаем и замачиваем в холодной воде, после чего споласкиваем под проточной водой. Мультиварку ставим в режим Жарка, наливаем растительное масло и опускаем туда грибы. Накрываем чашу крышкой, ставим таймер на 3-5 минут и жарим шампиньоны.

В это же время мелко нарезаем лук, добавляем его к грибам и жарим до прозрачности около 3-х минут. Куриное филе нарезаем кубиком, добавляем в мультиварку и обжариваем еще пару минут. В это время натираем сыр.

Обжаривание всех компонентов должно занять не больше 15 минут

Разравниваем слой грибов и равномерно заливаем соусом бешамель. Сверху присыпаем тёртым сыром, накрываем крышкой и ставим режим Выпечка на 15 минут.

Жульен в мультиварке готов!

ГОТОВИМ С НАМИ
Два вида жульена



У меня получилось!

Рекомендуем
Оригинальные лодочки из кабачков с брынзой
Праздничная курица, запеченная на мангале
Молодой зеленый горошек, обжаренный с луком
Котлеты из кабачков
Пирог с клубникой в мультиварке
Запеканка из молодого картофеля с яблоками (фоторецепт)
Оладьи из кабачков с сыром
Шакшука
Вкусные кабачки в сметане
Луковый пирог с плавленым сыром
Аппетитный свиной стейк с молодым картофелем (фоторецепт)
Рулетики из кабачков (Все буде добре – видеорецепт)
Пюре из кабачков для ребенка
Драники из кабачков
Запеканка из кабачков с творогом (Все буде добре, видеорецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
клубничный рахат-лукум, клубничный рахат-лукум видео рецепт, клубничный рахат-лукум все буде смачно, как приготовить клубничный рахат-лукум
Клубничный рахат-лукум. 10 блюд из ягод. 8 место
клубничные мадленки с клубничным маслом, клубничные мадленки с клубничным маслом видео рецепт, клубничные мадленки с клубничным маслом все буде смачно, как приготовить клубничные мадленки с клубничным маслом
Клубничные мадленки с клубничным маслом. 10 блюд из ягод. 10 место