Ингредиенты
| фета | 200 г |
| Капуста пекинская | 300 г |
| Помидоры | 4-5 шт. |
| Огурцы | 2-3 шт. |
| маслины | 20-25 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| лимон | 0,5 шт. |
| оливковое масло | 5-6 ст. л. |
Как приготовить греческий салат с фетой и пекинской капустой
- Пекинскую капусту шинкуем ножом на полоски примерно 0,5 сантиметра шириной.
- Огурцы нарезаем полукругом, а помидоры — дольками.
- Перец чистим и нарезаем соломкой.
- Лук шинкуем полукольцами, а фету нарезаем кубиками.
- Смешиваем все ингредиенты, добавляем маслины без косточек и заправляем лимонным соком и оливковым маслом.
- Добавляем соль, перец, орегано и снова перемешиваем.
Греческий салат с пекинской капустой готов!