Ингредиенты
| Лук репчатый | 50.00 г |
| фасоль | 180.00 г |
| Уксус 3% | по вкусу |
| сахар | по вкусу |
| Горчица готовая | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Фасоль замачиваем на 8-10 часов в холодной воде, затем отвариваем в этой же воде до готовности. Готовую фасоль отцеживаем и растираем с растительным маслом. Добавляем по вкусу соль, сахар и уксус. Лук мелко нарезаем и смешиваем его с фасолью. Добавляем по вкусу горчицу.
Подача и сервировка салата с фасолью
Подаем салат с фасолью горячим с поджаренными над углями колбасками или сосисками.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: