Ингредиенты
| морковь | 4 шт. |
| яблоки | 1 шт. |
| Изюм без косточек | 20 г |
| сметана | 100 мл |
| сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Морковный салат с яблоком и изюмом может быть прекрасным дополнением к любому обеду или праздничному столу, добавляя свежесть и колорит в меню. Морковный салат с яблоком и изюмом легко приготовить и он прекрасно сочетается с другими блюдами, делая обед более разнообразным и вкусным.
Как приготовить морковный салат с яблоком и изюмом
Шаг 1
Промываем изюм. Заливаем кипяченой водой и оставляем на 25-30 минут.
Шаг 2
Морковь очищаем и нарезаем соломкой.
Шаг 3
У яблок удаляем сердцевину и нарезаем соломкой.
Шаг 4
Сливаем с изюма воду и обсушиваем его бумажным полотенцем.
Шаг 5
В отдельной посуде смешиваем изюм с яблоками и морковью. Заправляем сметаной, сахаром и солью по своему вкусу.
Вместо сахара в заправку можно добавить немного меда, это сбалансирует кислоту сметаны и подчеркнет сладость салата.
Также в салатную заправку можно добавить немножко лимонного сока для свежести.
Морковный салат с яблоком и изюмом готов. Смачного!