Вкусный зимний салат – полезный рецепт

Евгений Клопотенко

Шеф-повар

Европейская кухня Салаты

Рецепты на Новый год 2024

Вегетарианство

Загрузка...

Вкусный зимний салат – это просто находка этого сезона! Если вы до сих пор только отваривали овощи, но не запекали, пора раскрывать новые горизонты. Именно это советует сделать известный шеф-повар Евгений Клопотенко и предлагает приготовить зимний салат из овощей, которые есть в каждом магазине.

Подготовка: 20 мин.

Приготовление: 10 мин.

Общее время: < 30 мин.

Легко

Зимний салат приготовленный по этому рецепту можно подавать как к праздничному столу, так и можно есть его каждый день, поскольку готовится он из доступных каждому продуктов. Вкусный зимний салат – это быстро, легко, вкусно и очень по-домашнему.

Как приготовить вкусный зимний салат

Шаг 1

Овощи запекаем в фольге до готовности (тыкву разрезаем на куски) при температуре 180 °С.

Шаг 2

Достаем овощи, даем им остыть и нарезаем кубиками.

Шаг 3

Выкладываем в салатницу, поливаем маслом, сбрызгиваем лимонным соком, солим и перчим.

Шаг 4

Посыпаем тыквенными семенами и розмарином.

Вкусный зимний салат готов. Употребляем с пользой для здоровья!

Готовим с нами Горячий салат из баклажанов и болгарского перца

Готовим с нами Салат из пекинской капусты и грибов от Эктора Хименеса-Браво

Готовим с нами Крабовый салат: простой рецепт

Готовим с нами Теплый салат с индейкой и инжиром

морковь	100 г
свекла	100 г
тыква	100 г
Тыквенные семечки	по вкусу
растительное масло	по вкусу
сок лимона	по вкусу
Розмарин	по вкусу
Соль	по вкусу
перец	по вкусу

Вкусный зимний салат – полезный рецепт

Как приготовить вкусный зимний салат

Праздничный салат с курицей и пармезаном «Повар-джан»: рецепт

Салат из дайкона по-корейски: рецепт за считанные минуты

Салат с куриными сердечками: рецепт с маринованным луком

Салат «Зеленый»: рецепт на быструю руку

Салат с яйцами и селедкой по рецепту Джейми Оливера

Салат с печенью трески: рецепт на Новый год 2024

Салат с сухариками: рецепт приготовления

Салат Коул Слоу – рецепт от Эктора Хименеса-Браво

Салат с синей капустой, морковкой и курицей

Салат с рукколой и сыром Буратта

Салат со спаржей и фуа-гра как в ресторане

Слоеный салат из пекинской капусты с огурцом и яйцами

Салат с кальмарами и яйцами – рецепт к зимним праздникам

Салат с пекинской капустой и курицей

Салат с кальмаром, рисом и оливками