Ингредиенты
| авокадо | 2.00 шт |
| Цибуля шалот | 1.00 шт |
| сливочный сыр | 100.00 г |
| Сьомга с/с | 200.00 г |
| Очищені варені креветки | 15 г |
| Сухарі з білого хліба | 4.00 ст.л. |
| помидор | 1.00 шт |
| листовой салат | за смаком |
| Петрушка | за смаком |
| оливковое масло | за смаком |
| Сіль | за смаком |
Сырные шарики с авокадо
Як приготувати салат з авокадо
- Авокадо очищаємо від шкірки. Видаляємо кісточку.
- Цибулю дрібно нарізаємо і розминаємо з авокадо (1 шт.). Злегка солимо.
- Другий авокадо змішуємо з рубаними листям салату. Солимо.
- Сьомгу нарізаємо дрібними кубиками.
- Зелень петрушки подрібнюємо в блендері з оливковою олією (1 ст.л.) в пюре.
- Викладаємо на тарілку шар з авокадо з цибулею, зверху робимо шар із сьомги. На сьомгу викладаємо вершковий сир, на сир — сухарики. На сухарики викладаємо шар з салатного листя з авокадо і вареними креветками. Завершуємо салат пюре з петрушки.
- Прикрашаємо часточкою помідора і листком салату.
Читайте також: Тости з яйцем і авокадо
Читайте також: Салати для романтичної вечері вдома