Тости з яйцем й авокадо

Як приготувати тости з яйцем і авокадо

1. 1. Розрізаємо навпіл авокадо, видаляємо кісточку і витягаємо ложкою м’якоть. Розминаємо її виделкою в мисці, додаємо сіль, перець, мелений часник і трохи оливкової олії.
   2. Підсмажуємо в тостері або на пательні цільнозерновий хліб.
   3. Готуємо яєчню – кожне яйце підсмажуємо окремо, щоб було простіше збирати тост.
   4. Намазуємо на готові тости пасту з авокадо і викладаємо зверху по одному яйцю.

За бажанням можна посипати зверху сиром або зеленню.

Читайте також: Яйця, запечені в авокадо