Ингредиенты
| Виноград белый и синий | 10 шт. |
| Груша зимних сортов | 0,5 шт. |
| апельсин | 1 шт. |
| Салатный микс | по вкусу |
| моцарелла | 100 г |
| Тостовый хлеб | 2 шт. |
| Сливки 33% | 50 мл |
| мед | по вкусу |
| сливочное масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Теплый салат с виноградом – это просто идеальное сочетание ингредиентов, он легкий, но в то же время питательный и полезный. Стоит приготовить такой салат дома, чтобы почувствовать эту гармонию вкусов.
Как приготовить теплый салат с виноградом
Шаг 1
Грушу очищаем от кожуры, нарезаем ломтиками и слегка прогреваем на сливочном масле.
Шаг 2
Из хлебного мякиша выемкой вырезаем кружочки. На каждый кружок выкладываем ломтик моцареллы, кладем бутербродики на разогретую сковородку и слегка поджариваем (с одной стороны).
Шаг 3
Снимаем кожуру у апельсина и вырезаем филе.
Шаг 4
Для соуса смешиваем подогретые сливки и мед.
Шаг 5
На тарелку наливаем немного соуса, сверху выкладываем микс из салатных листьев. Добавляем ягоды винограда, ломтики апельсина и груши. На салатные листья выкладываем моцареллу на ломтиках хлеба.
Теплый салат с виноградом готов. Смачного!
Теплый салат с виноградом – видео-рецепт