Ингредиенты
| Свекла вареная | 2 шт. | ||
| фета | 150 г | ||
| Кунжут или грецкие орехи | по вкусу | ||
| Для заправки: | |||
| оливковое масло | 2 ст. л. | ||
| сок лимона | 1 ст. л. | ||
| Соль | по вкусу | ||
| перец | по вкусу | ||
Что приготовить на ужин? Конечно легкий витаминный салат со свеклой и фетой!
Как приготовить салат со свеклой и фетой
Шаг 1
Вареную свеклу чистим и нарезаем кубиками. Можно крупными, можно маленькими, как пожелаете.
Шаг 2
Фету также нарезаем кубиками.
Шаг 3
Для заправки в маленькую мисочку вливаем оливковое масло и растираем его с солью и перцем. Добавляем сок лимона и хорошо перемешиваем. Может еще добавить пропущенный через пресс зубок чеснока, но не обязательно.
Шаг 4
Свеклу и фету перекладываем на тарелку и поливаем заправкой.
Шаг 5
Затем салат посыпаем обжаренным на сухой сковороде кунжутом или грецкими орехами.
Салат со свеклой и фетой готов. Смачного!