Ингредиенты
| Редис | 5-8 шт. |
| Салатный микс | 1 упаковка |
| Хлеб | 150 г |
| перепелиные яйца | 8 шт. |
| Квас или уксус | 3 ст. л. |
| растительное масло | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Этот салат такой вкусный, что и словами не описать! Вместо редиса можно использовать редьку (натереть на средней терке). А сухарики, по желанию, можно подсушить в духовке.
Как приготовить салат с сухариками
Шаг 1
Хлеб без корки режем фигурными кусочками (ромбами, полумесяцами, кубиками), посыпаем солью и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Редис нарезаем редиску. Вареные перепелиные яйца чистим, промываем и разрезаем пополам.
Шаг 3
В тарелку выкладываем промытый салатный микс.
Шаг 4
Затем выкладываем редиску, сухарики и яйца.
Шаг 5
В небольшой мисочке перемешиваем с квасом или уксусом, солим.
Шаг 6
Поливаем салат заправкой и подаем на стол.