Идеальная Шуба на Новый год 2024 – 3 рецепта

Салат Шуба очень вкусный, чтобы его приготовить вам нужно только приобрести продукты, а рецепты уже на Смачно!

Салат Шуба

Ингредиенты:

• филе сельди – 300 г
• картофель – 300 г
• свекла – 300 г
• морковь – 300 г
• лук – 150 г
• майонез – 200 г
• соль – по вкусу

Как приготовить салат Шуба

1. Варим свеклу, картофель, морковь до готовности. После того как они остынут, чистим.
2. Чистим и нарезаем лук.
3. Селедку нарезаем маленькими кусочками.
4. Остальные овощи трем на мелкой терке.
5. На дно блюда равномерным слоем выкладываем картофель и смазываем его майонезом.
6. Затем выкладываем слоями сельдь, смазываем майонезом, лук, смазываем майонезом, морковь, смазываем майонезом, свеклу.
7. Украшаем зеленью.

Селедка под шубой с яйцом

Ингредиенты:

• филе слабосоленой сельди – 2 шт.
• морковь – 3 шт.
• репчатый лук – 1 шт.
• картофель – 3 шт.
• свекла – 2 шт.
• сваренные вкрутую яйца – 2 шт.
• веточки укропа – 2 шт.
• майонез – 200 г
• соль – по вкусу

Как приготовить селедка под шубой с яйцом

1. Рыбное филе нарезаем кусочками, варим овощи и яйца.
2. Остывшие овощи и яйца натираем на мелкой терке.
3. Моем и мелко нарезаем зеленый лук.
4. На дно салатницы выкладываем слой сельди и слой лука, затем смазываем его майонезом.
5. Далее выкладываем слой картофеля, свеклы и моркови. Каждый слой немного солим и смазываем майонезом.
6. Выравниваем края, верх и бока смазываем майонезом, посыпаем яйцами.
7. Украшаем салат Шуба укропом.

Лосось под шубой

Ингредиенты:

• слабосоленый лосось – 350 г
• отварная свекла – 100 г
• отварная морковь – 100 г
• отварной картофель – 100 г
• три кусочка украинского хлеба – по 20 г
• майонез – 150 г
• зелень – по вкусу

Как приготовить лосось под шубой

1. Берем салатную форму, ставим ее на кусочек черного хлеба, сильно прижимаем и убираем лишние края.
2. На хлеб выкладываем мелкие кусочки лосося.
3. На лосося выкладываем нарезанный кубиками картофель и смазываем слой майонезом.
4. Выкладываем слой моркови (ее нарезаем кубиками), покрываем его майонезом.
5. Выкладываем слой свеклы, также нарезанной кубиками, покрываем майонезом.
6. Украшаем салат веточками укропа и петрушки.

Готовим с нами Салат Шуба: украинский вариант от Евгения Клопотенко Готовим с нами В каком порядке должны быть слои у сельди под шубой — рецепт на Новый год 2024

Готовим с нами Селедка под шубой с желатином