Ингредиенты
| мед | 30 г |
| растительное масло | 90 г |
| горчица | 15– 20 г |
| уксус | 30 г |
Самое употребляемое на наших кухнях растительное масло – подсолнечное. Но соус попробуйте поэкспериментировать: приготовьте соус винегрет на масле кукурузном.
Как приготовить соус винегрет с горчицей
Шаг 1
Берем небольшую, обїемом приблизительно 200 мл, баночку с плотной крышкой.
Шаг 2
В подготовленную баночку вливаем жидкий мед, добавляем яблочный уксус, растительное масло и горчицу.
Шаг 3
Баночку закрываем крышкой и интенсивно встряхиваем несколько раз. (Или же смешиваем все ингредиенты в миске и взбиваем веничком.)
Соус винегрет готовый. Поливаем им салат. Лучше всего соус винегрет подчеркнет вкус салата из свежих овощей.