Ингредиенты
| вода | 300 мл |
| говядина | 125 г |
| локшина | 30 г |
| Капуста квашеная | 40 г |
| брюссельская капуста | 100 г |
| помидор | 0,5 шт. |
| морковь | 20 г |
| лук | 40 г |
| Сыр (тертый) | 1 ст. л. |
| чеснок | 2 зубки |
| Соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Бульон с лапшой спасает от похмелья благодаря своему соответствующему составу, который способствует гидратации, восстановлению электролитного баланса, предоставлению необходимых питательных веществ и обеспечению успокаивающего воздействия на организм. Теплый и вкусный бульон с лапшой поможет снять неприятные симптомы похмелья, заряжая организм энергией и обеспечивая ощущение комфорта.
Как приготовить бульон с лапшой
Шаг 1
В кастрюлю наливаем воду и отвариваем в ней говядину до готовности (45 минут).
Шаг 2
За несколько минут до окончания варки добавляем соль, перец, измельченный чеснок и нарезанные кубиками морковь и лук.
Шаг 3
В отдельной посуде в подсоленной воде отвариваем лапшу и откидываем ее на дуршлаг.
Шаг 4
Когда мясо сварится, достаем его из бульона и нарезаем кубиками. Бульон процеживаем, кладем в него мясо и брюссельскую капусту. Варим в течение 20 минут.
Шаг 5
Нарезаем кубиками помидор и добавляем в суп. Затем кладем в него лапшу и квашеную капусту.
Шаг 6
Перед подачей готовый суп с лапшой посыпаем тертым сыром.
По желанию можно украсить суп зеленью, например петрушкой или укропом.