X

оливковое масло

Добрый день! Объясните, пожалуйста, почему замерзло в холодильнике оливковое масло? Спасибо!

Вилищук Светлана Евгеньевна (vilicv@mail.ru)

Купила оливковое масло «Aceite de Oliva Virgen Extra» (первый холодный отжим). Плохо разбираюсь в оливковых маслах. Говорят, что они подразделяются: для жарки и для салатов разные сорта. Подскажите!

Колотвина С.Ю (rygik_69@mail.ru)

Добрый вечер! Слышал, что в оливковом масле содержится эруковая кислота. Не опасно ли это для здоровья?

Воронин В.А. (val5145@yandex.ru )

Добрый день! В рецепте одного из тортов, заметила, что в состав теста входит оливковое масло. Можно ли заменить на другие жиры и какую соблюдать пропорцию?

Семина Лизавета Викторовна (slizaveta@yandex.ru )

Оливковое масло помогает бороться с раком груди

Испанские ученые обнаружили в масле оливы химические вещества, которые останавливают рост раковых клеток

Можно ли хранить оливковое масло в холодильнике? Спасибо

Гротова Анна (grota4@yandex.ru)

Какое оливковое масло лучше использовать для салатов: холодного отжима или рафинированное? Не могу найти масло холодного отжима без неприятного запаха.

Света (sveta@obraz.in.ua)