Варенье из лепестков роз (Все буде добре — видеорецепт)

Как приготовить варенье из лепестков роз

1. Чтобы приготовить варенье из лепестков роз, чистые розовые лепестки пересыпаем сахаром, добавляем воду (50 мл) и лимонную кислоту.
2. Оставляем на ночь или на несколько часов. Затем варим сироп из сахара (500 г) и воды (1 стакан).
3. Доводим до кипения и закладываем в сироп лепестки роз вместе с жидкостью, в которой они были замочены.
4. Варим 10-15 минут.
5. Наполняем вареньем стерилизованные банки и укупориваем.

Для ароматизации варенья, можно в него положить бадьян или бутончик гвоздики, мяту.

Как приготовить варенье из лепестков роз: видеорецепт

ГОТОВИМ С НАМИ
Варенье из кабачков с апельсиновыми цукатами от Евгения Клопотенко (фото)