Ингредиенты
| Абрикос | 500 г |
| вода | 1 л |
| Лимонний сік | 80 мл |
| сахар | 1 кг |
| Ром темний | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт приготовления варенья из абрикосов с ромом
- Абрикосы, воду и сок соединяем в большой кастрюле и доводим до кипения.
- Огонь делаем меньше и варим, накрыв крышкой, 30 минут, пока абрикосы не станут мягкими.
- Добавляем сахар и перемешиваем, не снимая с огня, пока сахар не растворится.
- Затем кипятим, помешивая, примерно 15 мин, пока сахар не растворится. Добавляем ром.
- Переливаем горячее варенье в стерилизованные банки и закатываем, пока варенье еще горячее.
Еще рецепты варенья из абрикосов
Готовим с нами Абрикосы на зиму: 5 идей для заготовок Готовим с нами Варенье из абрикос и апельсина
Готовим с нами
Абрикосы в сиропе — рецепт на зиму