Целые консервированные персики
Ингредиенты:
- Персики 700 г
- Сахар 350 г
- Вода 1 л
Как законсервировать персики
Делаем на персиках крестообразный надрезы с одной стороны и заливаем персики кипятком и оставляем на минуту. Снимаем с персиков кожицу.
Сахар заливаем водой в кастрюле и доводим сироп до кипения. Продолжение рецепта читайте по ссылке.
Персиковое варенье за полчаса
Ингредиенты:
- Персики 1 кг
- Сахар 1 кг
- Вода 60 г
Как приготовить варенье из персиков:
Моем и чистим персики, удаляем косточки. Наливаем в кастрюлю 60 граммов воды и всыпаем 500 граммов сахара. Постоянно помешивая на умеренном огне, доводим сироп до кипения. Чтобы узнать рецепт полностью, читайте здесь.
Персиковый конфитюр с коньяком
Ингредиенты:
- Персики свежие 1 кг
- Коньяк 100 мл
- Сахар 1 кг
- Лимон 2 шт
Как приготовить персиковый конфитюр:
Для приготовления конфитюра берем персики, сахар, лимоны и коньяк. Персики промываем и даем им обсохнуть. Нарезаем их пополам и вынимаем косточки. Прочитать рецепт полностью вы можете тут.