Салат из кальмаров
Ингредиенты:
- Кальмары – 2 шт.
- Огурец свежий – 2 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Яйца – 2 шт.
- Майонез – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Как приготовить салат из кальмаров
- Кальмары отвариваем в подсоленной воде в течение 5 минут.
- Остужаем и нарезаем полукольцами.
- Вареные яйца нарезаем тонкими полосками.
Продолжение рецепта читайте тут.
Кальмары в сливочном соусе
Ингредиенты:
- Кальмары – 5 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сливочное масло – 50 г
- Мука – 50 г
- Сыр голландский – 100 г
Как приготовить кальмары в сливочном соусе
- Разрезаем кальмары пополам по горизонтали.
- Посыпаем солью, нарезаем поперек соломкой.
- Лук нарезаем полукольцами.
Продолжение рецепта читайте здесь
Тайский салат с морепродуктами
Ингредиенты:
- Соевая или рисовая лапша – 200 г
- Морепродукты (мидии, осьминоги, креветки) – 250-300 г
- Черный перец молотый – 1/2 ч. л.
- Соевый сыр тофу – 100 г
Как приготовить тайский салат с морепродуктами
- Лапшу замачиваем в горячей воде 3-4 минуты либо же отвариваем.
- Морепродукты, если они замороженные, размораживаем.
- Чеснок чистим и измельчаем (мелко режем). Арахис измельчаем.
Продолжение рецепта – здесь
Салат с морепродуктами и овощами
Ингредиенты:
- Коктейль из морепродуктов – 50 г
- Палочки с мясом краба – 3 шт.
- Помидоры черри – 3 шт.
- Пекинская капуста – 2-3 листа
- Салат – 2-3 листа
Как приготовить салат с морепродуктами и овощами
- Нарезаем пекинскую капусту и листья салата.
- Нарезаем помидор черри.
- Нарезаем палочки с мясом краба и вместе с помидорами вводим в салат, заправив оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
Рецепт приготовления читайте здесь
Канапе с креветками
Ингредиенты:
- Креветки (отваренные, нарезанные) – 0, 5 стакана
- Кремовый сыр (размягченный) – 3 ст. л.
- Соус Чили – 1 ст. л.
- Хрен в уксусе – 1 ч. л.
- Тосты – 6 шт.
- Креветки маленькие – 24 шт.
- Петрушка – 24 веточки
Как приготовить канапе с креветками
- Смешиваем нарезанные креветки, сыр, соус Чили, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
- Намазываем смесь на тосты и разрезаем их на треугольники.
- Украшаем целыми креветками и листиками петрушки.