Блюда с морепродуктами на Новый год 2024

Салат из кальмаров

Ингредиенты:

• Кальмары – 2 шт.
• Огурец свежий – 2 шт.
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Яйца – 2 шт.
• Майонез – по вкусу
• Зелень – по вкусу

Как приготовить салат из кальмаров

1. Кальмары отвариваем в подсоленной воде в течение 5 минут.
2. Остужаем и нарезаем полукольцами.
3. Вареные яйца нарезаем тонкими полосками.

Продолжение рецепта читайте тут.

Кальмары в сливочном соусе

Ингредиенты:

• Кальмары – 5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сливочное масло – 50 г
• Мука – 50 г
• Сыр голландский – 100 г

Как приготовить кальмары в сливочном соусе

1. Разрезаем кальмары пополам по горизонтали.
2. Посыпаем солью, нарезаем поперек соломкой.
3. Лук нарезаем полукольцами.

Продолжение рецепта читайте здесь

Тайский салат с морепродуктами

Ингредиенты:

• Соевая или рисовая лапша – 200 г
• Морепродукты (мидии, осьминоги, креветки) – 250-300 г
• Черный перец молотый – 1/2 ч. л.
• Соевый сыр тофу – 100 г

Как приготовить тайский салат с морепродуктами

Продолжение рецепта – здесь

Салат с морепродуктами и овощами

Ингредиенты:

• Коктейль из морепродуктов – 50 г
• Палочки с мясом краба – 3 шт.
• Помидоры черри – 3 шт.
• Пекинская капуста – 2-3 листа
• Салат – 2-3 листа

Как приготовить салат с морепродуктами и овощами

1. Нарезаем пекинскую капусту и листья салата.
2. Нарезаем помидор черри.
3. Нарезаем палочки с мясом краба и вместе с помидорами вводим в салат, заправив оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.

Рецепт приготовления читайте здесь

Канапе с креветками

Ингредиенты:

• Креветки (отваренные, нарезанные) – 0, 5 стакана
• Кремовый сыр (размягченный) – 3 ст. л.
• Соус Чили – 1 ст. л.
• Хрен в уксусе – 1 ч. л.
• Тосты – 6 шт.
• Креветки маленькие – 24 шт.
• Петрушка – 24 веточки

Как приготовить канапе с креветками

1. Смешиваем нарезанные креветки, сыр, соус Чили, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
2. Намазываем смесь на тосты и разрезаем их на треугольники.
3. Украшаем целыми креветками и листиками петрушки.

Готовим с нами Fritto misto di mare: ассорти из жареных морепродуктов — рецепт

Готовим с нами Заливное из морепродуктов: рецепт приготовления

Готовим с нами Самый вкусный салат из кальмаров: как приготовить