Ингредиенты
| свекла | 2 шт. |
| чеснок | 4 зубчика |
| Яблочный уксус | 3 ст. л. |
| сахар | 1 ч. л. |
| Соль | 0,5 ч. л. |
| Кориандр | 1 ч. л. |
| Черный перец | 0,5 ч. л. |
| Красный перец | 2-3 щепотки |
| растительное масло | 80 мл |
Делимся проверенным временем и опытными хозяйками рецептом свеклы по-корейски. Будет смачно!
Как приготовить свеклу по-корейски
Шаг 1
Свеклу нарезаем тонкой соломкой или натираем на специальной терке.
Шаг 2
В отдельной миске смешиваем измельченный чеснок, уксус, сахар, соль и специи. Заправляем полученным маринадом свеклу.
Шаг 3
В сотейнике разогреваем растительное масло и в горячем состоянии вливаем его к свекле.
Шаг 4
Свеклу со специями перемешиваем и оставляем на 3 часа.
Через 3 часа свекла по-корейски готова. Смачного!