Закусочные рулетики из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- листы лаваша – 2 шт.,
- крабовые палочки – 200 гр.,
- твердый сыр – 200 гр.,
- плавленый сырок – 1 шт. (90 гр.),
- сваренные вкрутую яйца – 3 шт.,
- чеснок – 2 дольки,
- зелень укропа,
- молотый черный перец по вкусу,
- майонез – 2-3 ст.л.
Как приготовить
Натираем на крупной терке сыр и яйца. Также натираем на крупной терке плавленный сырок.
Чтобы плавленный сырок легче натирался, положите его на несколько минут в морозилку
На мелкой терке натираем чеснок, мелко нарезаем крабовые палочки и укроп. Всё перемешиваем, добавляем черный перец и майонез.
Всё снова перемешиваем — начинка для лаваша готова! Выкладываем один лист лаваша на стол и намазываем начинку, распределяя её по всей поверхности. сверху выкладываем второй лист и снова начинку.
Что завернуть в лаваш: 8 вкусных вариаций
Заворачиваем лаваши в рулетик, оборачиваем его пищевой плёнкой и отправляем на 2-3 часа в холодильник.
Перед подачей нарезаем закуску на порционные кусочки.