Фиолетовые голубцы с пшеном – блюдо вкусное и полезное. Это уникальное сочетание цветов и вкусов, гарантирует незабываемое впечатление! Мягкость и нежность пшена сочетается с легкой хрусткостью капусты, а дополнение из нежного куриного мяса делает блюдо по-настоящему незабываемым. Голубцы можно подать как главное горячее блюдо или как пикантную закуску.
Шеф-повар и ведущий программы «Пекельні борошна» Евгений Клопотенко поделился рецептом необычного вкусного блюда: голубцов из фиолетовой капусты с пшеном. Фиолетовую капусту обожал есть украинский драматург Владимир Винниченко, кроме того, он был первым украинским вегетарианцем. Узнавайте, как приготовить голубцы в духовке с мясом и без – в видео.
Чтобы посмотреть эксклюзивные рецепты из программы «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком», переходите по ссылке.
Смотрите также: