Борщ с грибами и фасолью в мультиварке

Борщ — Украинское блюдо. Есть предположение, что суп получил свое название от одноименного названия растения (сейчас это растение называется Борщевик). Борщ относится к сложным рецептам, требующих к себе особого внимания. 

Ингредиенты:

• Говядина – 400 грамм
• Фасоль (желательно красная) – 200 грамм
• Грибы свежие или замороженные – 300 грамм
• Картофель – 3 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт,
• Свекла небольшого размера – 3 шт.
• Зелень
• Сметана

• Способ приготовления:

• 1.Сварите в мультиварке, или отдельной кастрюле свеклу – 50 минут.
• 2.Положите в чашу мультиварки мясо.
• 3.Добавьте мытую фасоль.
• 4.Залейте 2 литра воды, и варите в режиме "Суп" один час.
• 5.Процедите бульон, перелейте его в свободную посуду.
• 6.Вытащите мясо и фасоль.
• 7.Положите в чашу мультиварки нарезанные лук, морковь
• 8.Обжарьте на растительном масле 7 минут.
• 9.Положите в чашу нарезанный картофель
• 10.Добавьте тертую свеклу, кусочки сваренного мяса, грибы и вареную фасоль.
• 11.Содержимое чаши залейте готовым бульоном.
• 12.Варите в режиме "Суп" – 1 час.