Великдень 2024

Для поклонников старины и традиций — пасхальный кулич по-старинному рецепту

Кулич — одно из основных обрядовых блюд, которые принято готовить на Пасху. У каждой хозяйки есть свой, любимый рецепт кулича.…

Если во время поста хочется попробовать чего-то эдакого — можете отведать постные блюда с грузинскими нотками от ресторана «Хинкали»

Ресторан Chine white приглашает отведать уникальное постное меню в китайском стиле, которое состоит исключительно из продуктов растительного происхождения

Молоко (3 ст) наливаем в большую кастрюлю, ставим на огонь, доводим до кипения и высыпаем постепенно муку (3 ст). Тщательно размешиваем,…

Дрожжи разводим в теплом молоке (1 ст). Выливаем массу в остальное молоко, добавляем муку и разводим тесто. Когда оно поднимется, вымешиваем…

Общее название всем жидким  блюдам в мордовской кухне. К примеру, если в славянских кухнях первое блюдо называют супом, а жидкую…

Ингредиенты приводятся из расчёта на рыбу весом 1 кг.