Специалисты Американской ассоциации диетологов считают, что среди всех орехов самыми полезными являются грецкие орехи. «Мы рекомендуем употреблять орехи ежедневно в течение года. Они не имеют никакого негативного влияния. Навредить могут лишь тем, кто имеет на них аллергию», — говорит пресс-секретарь ассоциации Сьюзан Фарелл.
Грецкие орехи богаты омега-кислотами, которые понижают уровень холестерина, пишет УНИАН. Этот продукт уменьшает уровень наиболее вредных жиров, которые откладываются на стенках сосудов и закупоривают их. Орехи также помогают защитить организм от болезней, останавливают цепные реакции, которые повреждают клетки в организме.
Во избежание сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета, диетологи советуют съедать ежедневно по 6-7 штук орехов.