Ежедневное употребление сыра в количестве более 50 г на 50% повышает риск возникновения рака мочевого пузыря, считают голландские и бельгийские исследователи.
Ученые провели исследование, в котором приняли участие две группы людей, в одной из которых были люди, получившие диагноз рака мочевого пузыря. Оказалось, что у тех, кто ежедневно употреблял сыр, риск возникновения рака значительно увеличивался, а у тех, кто употреблял в пищу оливковое масло, риск снижался на 50%, пишет medicinform.net.
Эксперты полагают, что насыщенные жиры, содержащиеся в молочных продуктах, могут способствовать возникновению раковых заболеваний. В то же время, по мнению ученых, для точных выводов нужны дополнительные исследования.