Арбузные дольки можно как солить, так и мариновать. Предлагаем вам рецепт маринования арбузных долек.
АРБУЗЫ МАРИНОВАННЫЕ
Ингредиенты
Арбуз — 3-5 кг
Для маринада
Вода — 1000 мл
Соль — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Уксус — 2 ч.л.
Приготовление
Арбуз тщательно вымываем и разрезаем на дольки. Укладываем их в банки и заливаем маринадом. Стерилизуем банки 20-25 минут, закатываем и переворачиваем до полного остывания.