ШАМПИНЬОНЫ ТУШЕНЫЕ СО СЛИВКАМИ
Ингредиенты
Шампиньоны — 450 г
Сливки — 150 мл
Масло сливочное — 15 г
Лимон — 0.5 шт
Приготовление
Свежие шампиньоны обдаем кипятком, нарезаем ломтиками, кладем в кастрюлю, солим и заливаем сливками. Тушим на слабом огне 30-35 минут. Затем снимаем с огня, заправляем сливочным маслом и лимонным соком.