ПЕЧЕНЬЕ С БРЫНЗОЙ
Ингредиенты
Мука — 3 ст
Яйцо — 2 шт
Брынза — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Орехи грецкие — 1 ст
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление
Брынзу вымачиваем в кипятке, пока он не остынет. Смешиваем с яйцами, размягченным маслом, мукой и измельченными грецкими орехами. Солим, перчим по вкусу, формуем печенье и слегка накалываем вилкой. Выпекаем в духовке до образования румяной корочки.