Терпеть не могу очищать орехи от кожицы. С миндалем еще как-то можно справиться, но фундук чистить – это просто наказание!Дайте совет!

Кладем орехи (фундук) в холодную воду и добавляем щепотку соды. Ставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим в течение одной минуты. Затем горячую воду выливаем и заливаем холодной водой.