Власноруч зібрані та приготовані гриби вдвічі смачніші, ніж печериці з прилавка магазину – це факт. Та й похід до лісу – це завжди приємно. Щоб грибна прогулянка не призвела до непоправних наслідків, слід запам’ятати деякі правила поводження з грибами.
Почему люди травятся
- Фахівці стверджують, що 90% людей просто не вміють відрізнити їстівні гриби від отруйних.
- Гриби – свого роду губка, яка вбирає все з навколишнього середовища (повітря, ґрунту тощо). Гриби, що ростуть поблизу трас і шкідливих виробництв, у жодному разі не можна вживати в їжу, оскільки вони просочуються солями важких металів та іншими отруйними сполуками.