Печиво з маком і кунжутом

Як приготувати печиво з маком і кунжутом:

Інгредієнти:

• вершкове масло – 200 г;
• сметана – 200 мл;
• цукор – 225 г;
• яйця – 2 шт.;
• борошно – 500 г;
• сода – 1 ч. л.;
• сіль – 2 г;
• мак – 1 ст. л.;
• кунжут – 1 ст. л.;
• кориця мелена – 1 ч. л.

Приготування печива з маком і кунжутом:

1. Вершкове масло кімнатної температури разом з цукром збийте міксером до однорідності. Додайте яйця та збивайте ще 2-3 хвилини Додайте сметану та збийте до однорідності. Додайте борошно з содою, сіллю та замісіть тісто.
2. Поставте в холодильник на 30 хвилин.
3. Дістаньте тісто. Розкачайте його на пласт товщиною 5 мм та наріжте на ромбики. Розкладіть на деко з пергаментом на відстані 1 см одне від одного. Змастіть їх білком.
4. В одній піалі змішайте мак з цукром, а в іншій – кунжут з корицею.
5. Посипте половину печива сумішшю цукру з маком. Другу половину – сумішшю кунжуту та кориці. Випікайте 15 хвилин за температури 180 градусів.

 

Ще рецепти на Маковія 2023:

Готуймо з нами Шулики на Маковія 2023: рецепт смаколика Готуймо з нами Пальчики з маком – печиво на Маковія 2023 Готуймо з нами Що готують на Маковія (Медовий Спас) – рецепти 2023 Готуймо з нами Пиріг з маком – рецепт на Маковія