Інгредієнти:
- Курячі крила – 500 г
- Гірчиця – 3 ст.л.
- Мед – 3 ст.л.
- Соєвий соус – 6 ст. л.
- Апельсин – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Часник – 2 зубчики
- Рослинна олія (для смаження) – за смаком
- Зелень – за смаком
Як готувати курячі крильця в медово-гірчичному соусі:
Продукти для приготування страви: курячі крильця, мед, гірчиця, соєвий соус, часник, апельсин, лимон, зелень
Крок 1. Готуємо маринад для курки. Для цього змішуємо гірчицю, мед і соєвий соус
Крок 2. Натираємо на тертці цедру лимона і апельсина, додаємо в соус
Крок 3. Давимо часник. Всі інгредієнти добре перемішуємо
Крок 4. Відправляємо курячі крильця в медово-гірчичний соус і залишаємо маринуватися пару годин при кімнатній температурі
Крок 5. На розігріту пательню додаємо рослинне масло
Крок 6. Обсмажуємо крильця в медово-гірчичному соусі на середньому вогні до готовності, періодично перевертаючи (приблизно 7-10 хвилин)
Крок 7. Викладаємо готові курячі крильця на блюдо і посипаємо попередньо порізаною зеленню. Страва готова!