Курячі крильця в медово-гірчичному соусі від Альбіни з Київ вдень і вночі

Інгредієнти:

• Курячі крила – 500 г
• Гірчиця – 3 ст.л.
• Мед – 3 ст.л.
• Соєвий соус – 6 ст. л.
• Апельсин – 1 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Часник – 2 зубчики
• Рослинна олія (для смаження) – за смаком
• Зелень – за смаком

Як готувати курячі крильця в медово-гірчичному соусі:

Продукти для приготування страви: курячі крильця, мед, гірчиця, соєвий соус, часник, апельсин, лимон, зелень

Крок 1. Готуємо маринад для курки. Для цього змішуємо гірчицю, мед і соєвий соус

Крок 2. Натираємо на тертці цедру лимона і апельсина, додаємо в соус

Крок 3. Давимо часник. Всі інгредієнти добре перемішуємо

Крок 4. Відправляємо курячі крильця в медово-гірчичний соус і залишаємо маринуватися пару годин при кімнатній температурі

Крок 5. На розігріту пательню додаємо рослинне масло

Крок 6. Обсмажуємо крильця в медово-гірчичному соусі на середньому вогні до готовності, періодично перевертаючи (приблизно 7-10 хвилин)

Крок 7. Викладаємо готові курячі крильця на блюдо і посипаємо попередньо порізаною зеленню. Страва готова!