Единственный поющий ректор Украины и по совместительству ресторатор, для которого украинская кухня является не только своим делом, но и частью души, не перестает удивлять всех своей неистощимой энергией. «Вся сила в соках и в правильной методе их потребления, — говорит Михаил Михаилович. — Если вам предстоит трудный день, подзарядитесь за 20 минут до завтрака свежеприготовленным соком. Поверьте — энергии хватит на целый день».
Морковно-свекольный фреш
Ингредиенты:
Морковь — 6 шт.
Свекла — ½ шт.
Петрушка — 3 пучка
Способ приготовления:
Все компоненты промываем в холодной воде. Морковь и свеклу очищаем от кожицы, нарезаем средними кусочками и пропускаем через соковыжималку вместе с петрушкой.
«Организм нуждается не только в энергии, но и в восстановлении сил, — поучает поющий ректор. — Поэтому ему нужны общеукрепляющие соки. Например, морковно-яблочный».
Морковно-яблочный фреш
Ингредиенты:
Морковь — 5 шт.
Яблоки — 1 шт.
Петрушка — 1 пучок
Способ приготовления:
Все компоненты промываем под холодной водой. Морковь очищаем от кожицы, нарезаем кусочками, яблоко разрезаем на половинки, подготовленные ингредиенты вместе с петрушкой закладываем в соковыжималку.
«Обязательное условие — сок нужно пить сразу. Смачного!»