Складові
| печиво | 200 г |
| вода | 100 мл |
| цукор | 20-100 г |
| какао | 2 ст. л. |
| Кокосова стружка | 80 г |
| вершкове масло | 80 г |
| цукрова пудра | 60 г |
Як приготувати десерт на День матері
- Печиво подрібнюємо в крихту, змішуємо з какао.
- У гарячій воді розчиняємо цукор (від 20 до 100 г — залежить від печива), охолоджуємо.
- Потроху додаємо воду в печиво та перемішуємо, поки не вийде в’язке тісто.
- Кокосову стружку змішуємо з маслом і пудрою.
- Масу із печива розкачуємо на харчовій плівці в прямокутник (не дуже товстий), зверху кладемо кокосову масу, звертаємо рулетом і кладемо в морозилку на годину.
- Застиглий десерт нарізаємо гострим ножем.