| полуниця | 9.00 шт |
| Мята (веточка) | 1.00 шт |
| печиво | 3.00 шт |
| Сливки кулинарные сладкие | 100.00 г |
| Джем клубничный | 30.00 г |
| Ликер клубничный | 30.00 г |
| Соус ванильный | 50.00 г |
Шеф-повар Александр Юрченко
Все, что нужно для приготовления десерта из клубники с взбитыми сливками
1. Взбиваем сливки
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Как взбить сливки: 10 секретов
2. Добавляем к взбитым сливкам клубничный ликер и джем
Совет:
- клубничный джем можно заменить клубникой в собственном соку.
3. Взбиваем
4. Нарезаем клубнику слайсами
5. Наносим небольшое количество крема на середину тарелки
6. Закрепляем на крем печенье
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Домашнее печенье для десерта «Клубничный поцелуй»
7. Наносим на печенье крем
Совет:
- вместо домашнего печенья можно взять печенье «Дамские пальчики» или «Савойское»
8. Выкладываем на крем клубнику
9. Накрываем клубнику печеньем
10. Делаем второй слой: наносим на печенье крем
11. Выкладываем на крем клубнику
12. Наносим на клубнику немного крема
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Клубничное счастье: 7 простых десертов из клубники
13. Накрываем клубнику печеньем, используя крем как соединитель. Делаем всего три слоя
14. Последний слой делаем из клубники и наносим на тарелку ванильный соус
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
15. Украшаем десерт клубникой и листиком мяты
16. Декорируем десерт шоколадной глазурью
17. Посыпаем десерт сахарной пудрой
Десерт с клубникой и взбитыми сливками готов! Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Smachno.ua благодарит шеф-повара Александра Юрченко, который поделился рецептом десерта