Складові
| Гречневая мука | 175.00 г |
| йогурт | 250.00 г |
| Пюре из чернослива | 160.00 г |
| цукор | 1.00 ст.л. |
| Какао-порошок | 2.00 ст.л. |
| рослинна олія | 1.00 ст.л. |
| Сода | 0.50 ч.л. |
| чорнослив | 6.00 шт |
| Ванильный сахар | 1.00 ч.л. |
| Кунжут | 0.00 по вкусу |
Муку просеиваем. Смешиваем муку, какао, соду, сахар и ванильный сахар. Взбиваем йогурт, пюре из чернослива и растительное масло.
Порциями всыпаем смесь сухих ингредиентов в йогуртово-фруктовую смесь.
Замешиваем мягкое тесто. Скатываем небольшие шарики, в середину кладем мелко нарезанный чернослив.
Выкладываем конфеты на противень. Выпекаем 15 минут при температуре 180°С.
Готовые гречневые конфеты украшаем медом, кунжутом или какао.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Домашние апельсиновые конфеты