Складові
| борошно | 400 г |
| Яйце | 3 шт |
| цукор | 100 г |
| какао | 4 ст.л. |
| лікер | 100 мл |
| шоколад | 120 г |
| Ядра волоських горіхів | 100 г |
| Збиті вершки | 100 г |
| Оцет | 0.5 ч.л. |
| Сода | 0.5 ч.л. |
Як приготувати бісквіт з лікером
- Яйця з цукром збиваємо до утворення піни, додаємо соду, погашену оцтом, потім – какао.
- Поволі додаємо борошно.
- Тісто викладаємо в вогнетривку форму і ставимо в добре розігріту духовку на 30-40 хвилин.
- Коли буде готове, поливаємо бісквіт лікером, а через 20 хвилин – розтопленим шоколадом.
- Охолоджуємо і розрізаємо на квадрати.
- Прикрашаємо горіхами і вершками.
Бісквіт з лікером готовий!