Складові
| яйця | 5 шт. |
| згущене молоко | 5 ст. л. |
| Ванілін | до смаку |
| молоко | 2 склянки |
Як приготувати молозиво: рецепт
- Яйця збиваємо за допомогою міксера, додаємо згущене молоко і знову збиваємо.
- Додаємо молоко і ванілін, добре перемішуємо.
- Виливаємо масу в керамічний горщик (можна в пательню). Запікаємо в духовці на маленькому вогні протягом години.
Молозиво має загуснути і покритися рум’яною коричневою скоринкою.