Складові
| маргарин | 50.00 г |
| Сахар коричневый | 25.00 г |
| Имбирь молотый (свежий) | 1.00 ч.л. |
| Сода | 0.50 ч.л. |
| борошно | 100.00 г |
| родзинки | 0.00 по вкусу |
Размягченный маргарин взбиваем с сахаром. Добавляем имбирь и перемешиваем.
Муку просеиваем, добавляем соду и перемешиваем с маргарином.
Готовое тесто выкладываем на доску, посыпанную мукой и продолжаем месить, добавляя муку. Готовое тесто разделяем на 36 частей. Из одного кусочка формируем голову, из двух — тонкие колбаски для рук, из оставшихся трех — раскатываем полена для ног и туловища.
Кладем на противень и прижимаем сверху. Из изюма делаем глаза и пуговицы. Запекаем в течение 10-12 при температуре 100°С.