Складові
| згущене молоко | 1 банка |
| вершкове масло | 200 г |
Як приготувати крем для медовика:
- Дістаємо масло з холодильника і залишаємо його нагріватися при кімнатній температурі. Час, який знадобиться продукту для досягнення потрібної кондиції, – 30-40 хвилин.
- У глибокій ємності з’єднуємо масло зі згущеним молоком.
ГОТУЄМО З НАМИ
Сирний крем для торта - Збиваємо мікс продуктів протягом 3-4 хвилин до отримання однорідної маси.
Смачний крем для торта вийде, якщо замінити звичайну згущенку вареної. Тоді крем матиме красивий шоколадний колір, а за смаком нагадуватиме іриски.
- Відразу намащуємо крем на коржі, приготовані за рецептом медовика. Готовий торт залишаємо на 60 хвилин в кімнаті, а потім виносимо у прохолодне місце.
Крем для медовика готовий!