X

Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів

Бананово-шоколадні мафіни

Складові:

  • Пшеничне борошно – 120 г;
  • Борошно грубого помелу – 120 г;
  • Банани – 2 шт .;
  • Шоколад – 130 г;
  • Волоські горіхи – 70 г;
  • Яйця курячі – 1 шт .;
  • Оливкова олія – ​​90 мл;
  • Цукор коричневий – 2 ст. л .;
  • Розпушувач – 1 ч. л.;
  • Мед рідкий – 1 ч. л.;
  • Сода – 0,5 ч. л.;
  • Сіль морська – 0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування бананово-шоколадних мафінів

  1. Духовку попередньо розігріваємо до 190 ° С.
  2. Обидва види борошна з’єднуємо і перемішуємо з розпушувачем, содою і сіллю.
  3. Банани чистимо і розминаємо виделкою.
  4. 80 г шоколаду ламаємо на невеликі шматочки і додаємо до бананів.
  5. Вливаємо 70 мл оливкової олії, 70 мл води, додаємо цукор, яйце і перемішуємо.
  6. Всипаємо борошно з розпушувачем і ще раз все перемішуємо (тісто не повинно бути занадто однорідним).
  7. Форми для маффінів змащуємо оливковою олією і заповнюємо тістом.
  8. Випікаємо маффіни в розігрітій духовці 25 хвилин.
  9. Шоколад, що залишився, з’єднуємо з медом і розтоплюємо на водяній бані.
  10. Готові маффіни злегка охолоджуємо, поливаємо розтопленим шоколадом з медом, прикрашаємо волоськими горіхами.

Рулет з лаваша з бананом і шоколадом

Складові:

  • Банан – 1 шт .;
  • Вершкове масло – 20 г;
  • Шоколад – 100 г;
  • М’ята – 2 гілочки;
  • Лаваш – 1 шт.

Як приготувати рулет з лаваша з бананом і шоколадом читайте тут

Торт без випічки

Складові

  • Сметана – 500 мл;
  • Крекери несолоні – 500 г;
  • Цукор – 250 г;
  • Банан – 4 шт .;
  • Шоколад – 100 г

Покроковий рецепт приготування – тут.

Банановий кекс

Банани дрібно ріжемо, додаємо масло і яйця. Готуємо суху суміш: змішуємо борошно, цукор, сіль, розпушувач і корицю. Продовження рецепта читайте тут.

Смажені банани з шоколадним соусом

Cкладові

  • банан – 1 шт .;
  • темний шоколад – 50 г;
  • вершки – 50 мл;
  • ром – 1 ч. л .;
  • морозиво – 100 г;
  • вершкове масло – 50 г

Покроковий рецепт приготування смажених бананів з шоколадним соусом

  1. Банан очищаємо від шкірки. Розігріваємо пательню з вершковим маслом і обсмажуємо банан з усіх боків.
  2. Шоколад розтоплюємо разом з вершками на водяній бані або в мікрохвильовій печі, перемішуємо вінчиком до отримання однорідної маси.
  3. Додаємо ром.
  4. Подаємо банан з розтопленим шоколадом і кулькою морозива.