Банановий тарт татен
Збиваємо яйця до легкої піни, додаємо охолоджену воду, оцет, сіль і ще раз збиваємо. Всипаємо борошно і замішуємо еластичне тісто. Обертаємо плівкою і кладемо в холодильник на 1 годину. Потім розгортаємо тісто в пласт товщиною 3 мм. Візуально поділяємо на 2 частини, 1 частина присипаємо борошном і трьом на неї холодне вершкове масло. Розподіляємо його рівномірним шаром, зверху ще раз присипаємо борошном. Продовження рецепта перевернутого пирога ви можете дізнатися тут.
Банановий кекс
Банани дрібно ріжемо, додаємо масло і яйця. Готуємо суху суміш: змішуємо борошно, цукор, сіль, розпушувач і корицю. Продовження рецепта читайте тут.
Шарлотка з бананами та яблуками
Ставимо духовку, щоб розігрілася. Яблука чистимо і нарізаємо, а яйця збиваємо з цукром і борошном. Щоб дізнатися рецепт повністю, читайте тут.
Банановий пиріг в мультиварці
Розминаємо банани до консистенції пюре. Розтоплюємо вершкове масло в мультиварці в режимі підігріву. Масло виливаємо в миску і змішуємо з цукром. Додаємо яйця і ванільний цукор, збиваємо. Продовження рецепта читайте за посиланням.
Бананові маффіни
Банани чистимо, м’якоть розминаємо виделкою, щоб вийшла кашка. Масло розтираємо з цукром. Додаємо яйця, перемішуємо. Рецепт бананових маффінів повністю ви можете прочитати тут.