Складові
| молоко | 250 мл |
| яйця | 3 шт. |
| Масло топлене | 40 г |
| цукрова пудра | 60 г |
| пшеничне борошно | 200 г |
| ром | 30 мл |
| цукор | за смаком |
| кориця | за смаком |
| Мускатний горіх | за смаком |
| лимон | 0,5 шт. |
Як приготувати млинці по-ірландськи
- Борошно розводимо молоком, додаємо яйця, топлене масло, цукрову пудру, мускатний горіх і ром.
- Пательню розігріваємо, змазуємо її жиром і випікаємо тонкі млинчики.
- Викладаємо готові млинці на тарілку, пересипаючи їх корицею і цукром. Прикрашаємо страву скибочками лимона.
Читайте також, як приготувати панкейки.