Складові
| картопля | 2 шт |
| цибуля | 1 шт |
| зелена цибуля | за смаком |
| селера | 1 шт |
| морква | 3 шт |
| капуста | 0.5 кочана |
| вода | 1 л |
| Сіль | за смаком |
Як приготувати легкий овочевий суп
- Готуємо овочі та дрібно їх нарізаємо.
- Закладаємо все в каструлю, заливаємо водою і солимо.
- Варимо овочевий суп до готовності картоплі.
У суп можна додати трохи олії або припустити на ній овочі до варіння
Читайте також, як приготувати овочевий суп з цукіні.